Der Herbst bringt nicht nur bunte Blätter, sondern auch eine Fülle an köstlichen saisonalen Zutaten. In unserer Kategorie Herbstküche findest du herzhafte und wärmende Rezepte mit Kürbis, Pilzen, Äpfeln, Nüssen und mehr. Ob deftige Eintöpfe, aromatische Ofengerichte oder süße Herbstklassiker wie Apfelkuchen und Zimtgebäck – hier findest du alles, was die goldene Jahreszeit kulinarisch zu bieten hat.
Rustikale, frei geformte Galette mit Blätterteig oder Mürbeteig, dünn geschnittenem Kürbis, süßen Zwiebeln, Feta & Thymian – goldbraun gebacken & herrlich duftend.
Butternut-Kürbis-Galette mit karamellisierten Zwiebeln & Feta Weiterlesen »
Cremige Wirsing-Suppe mit Apfel & Meerrettich – würzig, leicht scharf und herrlich cremig. Das perfekte Herbstgericht mit Wohlfühlfaktor.
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Luftige Zimtrollen mit cremigem Orangen-Mascarpone-Frosting und knusprigem Pistaziencrunch – das perfekte Soulfood für gemütliche Tage!
Zimtrollen mit Orangen-Mascarpone-Frosting & Pistaziencrunch Weiterlesen »
Entdecke die faszinierende Welt des Kohls – Sorten, Nährwerte, Lagerung & Zubereitung. Warum Kohl so gesund ist und wie du ihn richtig genießt.
Kohl – All you need to know über das unterschätzte Supergemüse Weiterlesen »
Asiatisch inspirierter gebratener Wirsing mit Soja-Sesam-Marinade und Chili-Knoblauch-Crunch – knusprig, aromatisch & perfekt für Bowls oder als Beilage.
Gebratener Wirsing mit Soja-Sesam-Marinade & Chili-Knoblauch-Crunch Weiterlesen »
Knusprige Kürbis-Ricotta-Crostata mit Thymian – herzhafte Tarte mit cremiger Füllung, perfekt für Brunch oder Dinner. Einfaches Rezept mit Tipps.
Kürbis-Ricotta-Crostata mit Thymian – herzhafte, offene Tarte für Brunch oder Dinner Weiterlesen »
Cremiger Kürbis-Cheesecake mit Ahornsirup und knusprigem Pekannussboden – der perfekte Herbstkuchen! Einfaches Rezept mit Tipps für perfekte Konsistenz.
Spaghettikürbis-Bowl mit Lachs, Avocado & Sesam-Limetten-Dressing – herbstlich frisch, gesund & in unter 1 Stunde fertig. Ein echtes Bowl-Highlight!
Spaghettikürbis-Bowl mit Lachs, Avocado & Sesam-Limetten-Dressing Weiterlesen »
Cremiger Rosenkohl-Caesar-Salad mit Parmesan-Chips & Knoblauch-Croutons – warm serviert, perfekt für Lunch oder Dinner. Schnell gemacht & unglaublich lecker!
Rosenkohl-Caesar-Salad mit Parmesan-Chips & Knoblauch-Croutons Weiterlesen »
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